Bowls & Salate in Varberg – frische Bowls von SMACK
Unsere Bowls und Salate sind für alle gemacht, die zum Mittagessen etwas Frisches, Sättigendes und Geschmackvolles wollen.
Was ist eine Bowl?
Eine Bowl ist eine vollständige Mahlzeit in einer Schüssel — eine Basis aus Weizen oder Nudeln, ein Protein, knackiges Gemüse und ein Dressing, das alles verbindet. Bei SMACK in Varberg wird jede Bowl täglich frisch zubereitet mit saisonalen Zutaten, eingelegten roten Zwiebeln für die Säure und hausgemachten Dressings für Tiefe. Wir haben vier Bowls — Hähnchen (mit Nudeln), Die Veggie-Bowl (vegetarisch, mit Weizen), Thunfisch (mit Weizen) und Garnelen (mit Glasnudeln) — sowie den klassischen Caesar-Salat.
Der Caesar
Klassischer Caesar mit knackigem Romana-Salat, Hähnchen, Bacon, Parmesan und Croûtons. Rote Zwiebeln und unser hausgemachtes Caesar-Dressing verbinden alles. 140 SEK
Die Garnele
Glasnudeln getoppt mit Garnelen, Ei, sesam-eingelegtem Gemüse, knackigem Salat und Koriander. Unsere Mango-Mayo und gerösteten Sesamsamen sorgen für einen frischen, geschmackvollen Abschluss. 140 SEK
Das Hähnchen
Geklopftes Hähnchen mit asiatischem Coleslaw, eingelegten roten Zwiebeln und knackigem Salat. Nudeln und Edamame sorgen für Sättigung, Koriander und Sesamsamen für Tiefe. 130 SEK
Der Thunfisch
Unsere Thunfischcreme kombiniert mit asiatischem Coleslaw, eingelegten roten Zwiebeln und veganem Käse. Weizenkörner, Ei und Paprika sorgen für Substanz, Koriander und Sesamsamen für Tiefe. 130 SEK
Die Veggie-Bowl
Unsere neue vegetarische Bowl: Weizenkörner, Bohnen, Tomaten und cremiger Fetakäse. Avocado, Kürbiskerne und frische Minze werden von einer hausgemachten Kräutervinaigrette und einem Spritzer Balsamico getragen. 130 SEK
Perfekt zum Mittagessen
Alle Gerichte werden täglich frisch serviert und eignen sich gleichermaßen zum Essen vor Ort oder zum Mitnehmen. Für größere Bestellungen oder Catering kannst du mehr über Catering lesen, uns kontaktieren oder die ganze Speisekarte ansehen.
Häufige Fragen zu Bowls & Salaten
Was ist eine Bowl?
Eine Bowl ist eine vollständige Mahlzeit in einer Schüssel: Basis aus Weizen oder Nudeln, Protein, Gemüse und Dressing. Wir bauen jede Bowl täglich frisch zusammen.
Welche Bowls habt ihr?
Wir haben vier Bowls: Hähnchen mit Nudeln, Die Veggie-Bowl (vegetarisch) mit Weizen, Thunfisch mit Weizen und die Garnelen-Bowl mit Glasnudeln. Der klassische Caesar wird als Salat serviert, nicht als Bowl.
Sind eure Bowls glutenfrei?
Die Hähnchen-Bowl und die Garnelen-Bowl sind glutenfrei — unsere Nudeln und Glasnudeln sind glutenfrei. Die Veggie-Bowl und die Thunfisch-Bowl enthalten Weizen, können aber auf Wunsch glutenfrei zubereitet werden. Der Caesar-Salat enthält Gluten aus den Croûtons.
Kann ich eine Bowl ohne Fleisch bekommen?
Ja. Die Veggie-Bowl ist vegetarisch. Andere Bowls können auf Wunsch ohne Protein zubereitet werden – auch vegane Alternativen sind möglich.
Was kostet eine Bowl?
Hähnchen, Die Veggie-Bowl und Thunfisch kosten 130 SEK als Bowl. Die Garnelen-Bowl und der Caesar-Salat kosten 140 SEK.